9 атмосферных террас для ужина на свежем воздухе
В городе летом частенько не хватает зелени и прохлады в тихий летний вечер. По такому случаю предлагаем подборку из 7 атмосферных мест на открытом воздухе - террас и веранд, где можно спрятаться от жары и приятно провести время.
1. Butler на Патриарших, Москва
Одно из самых красивых мест в центре Москвы. Веранда получилась по-настоящему живописной. Дизайнеры создали настоящий итальянский сад в уголке Патриарших - утопающая в зелени, цветах и солнце она вмещает до 170 человек. На террасе также планируют устраивать трансляции матчей Чемпионата мира, проводить бранчи и устраивать BBQ. Открытие летнего сезона в ресторане дополнили гастрономическими новинками.
2. Sophia’s, Мюнхен
Терраса ресторана Sophia’s – идеальное место, чтобы насладиться летним днем и видом на старый ботанический сад, а также освежиться прохладным послеобеденным чаем. Гости могут выбрать различные сорта чая: мятный, манговый, лимонный, из бузины, эрл грей или марокканский чай с кардамоном, лимоном и мандарином. Идеальный вариант для борьбы с жарой – фруктовый лёд, подаваемый с сэндвичами из маринованного тунца, авокадо и лимона или салатом из арбуза с огурцом, сыром фета и мятой.
3. Панорамная веранда CULINARYON, Москва
Терраса в «CULINARYON на Римской» – это около 100 кв. м. уютного пространства, наполненного всем необходимым для проведения абсолютно любого мероприятия для небольшой компании. Это может быть гриль-вечеринка под руководством звёздного шеф-повара или коктейльный мастер-класс, открытый творческий мастер-класс по написанию картин с дегустацией или даже тимбилдинг с авторскими играми и неформальными беседами на свежем воздухе.
4. Балийская веранда Secret Garden, Москва
Дизайн веранды создавался под вдохновением от магического зелёного острова Бали. Владельцы студии Виктор Кондратенко и Ульяна Борисова мечтали воспроизвести в центре Москвы зелёный оазис, находясь в котором люди могли бы отдыхать душой и телом, забыть о том, что они находятся в мегаполисе. Именно поэтому декор веранды выполнен полностью из натуральных материалов: барное пространство, стулья и столы из дерева, которые будут сдвигаться на время занятий, большое количество живых растений, а стену украшает тканное панно с изображением тропических листьев.
5. Аутентичный ресторан SOLC, Барселона
Собственное производство в Маресме, фермерские продукты и блюда, приготовленные по канонам традиционной каталонской кухни. У SOLC есть собственное поместье в Маресме (в нескольких километрах от ресторана и всего в паре шагов от Средиземного моря), где выращиваются овощи, которые ежедневно поставляются в ресторан для приготовления свежих сезонных блюд. Рыба привозится с рыбного рынка Барселоны, а мясо закупается у местных производителей.
6. CocoLambert на Малой Бронной, Москва
В атмосфере парижского бистро, обставленного в стиле 30-х годов, встретились одновременно несколько составляющих: классические рецепты французской кухни, итальянские корни Уиллиама Ламберти и современные технологии. Интерьер ресторана получился аутентичным – это классическое французское бистро, которое узнает любой. С особым вниманием здесь подошли к выбору декора. Его покупали на блошиных рынках Бельгии и Франции. По периметру расставлена огромная коллекция винтажных и антикварных гусей и уток.
7. AQ Kitchen на Большой Грузинской, Москва
Летняя площадка рассчитана на 55 человек. Террасу огородили от дороги клумбами, сколоченными из старых дверей, и сделали в этом году еще теплее и уютнее: пледы из натуральных тканей, свечи, обогревающие колонны и гирлянды с огоньками, обвивающие зонты. Получилось лаконично и по-европейски, что в купе с уютом позволяет переместиться из бурлящей Москвы куда-нибудь в пригород Парижа, Мадрида или Барселоны. Особым блюдом на веранде стала окрошка из редиса, огурцов и картофеля с говяжьим языком и мороженым из горчицы, которую подают с квасом или кефиром (450 р.). В основное меню также ввели буррату с томатным ризотто (890 р.) с песто из рукколы и шпинатом.
8. Royal des Lices, Париж
Отправиться на Средиземноморское побережье Франции в сердце Парижа можно побывав на террасе Royal des Lices. Гостей будет ждать бар с прохладительными напитками и зона для игр. Самым популярным французским летним видом спорта, игрой в петанк, можно будет заняться на закрытой террасе отеля Le Royal Monceau-Raffles: друзья и коллеги, объединившись в группы до восьми человек, помимо игры смогут насладиться бокалом Laurent-Perrier Cuvée Rosé Champagne или Minuty rosé, а также вкуснейшими закусками.
9. Rocco Forte Hotel de Rome, Берлин
С наступлением лета берлинский отель Rocco Forte Hotel de Rome вновь открыл террасу на крыше и готов удивить гостей интересными вечерами с участием популярных берлинских диджеев, дегустацией авангардных коктейлей и сезонных итальянских блюд. Идеальный вид на достопримечательности города гарантирован - Берлинский кафедральный собор, оперный театр Unter den Linden, телебашня и Собор Святой Ядвиги находятся в обозримых пределах. С июня по сентябрь, по вечерам с четверга по воскресенье известные диджеи будут играть на террасе на крыше площадью 120 квадратных метров, которая является изюминкой не только для гостей отеля, но также для жителей Берлина. В сезонном меню представлены итальянские блюда и деликатесы, в том числе и популярные бэнто-боксы. Например, в таких коробочках можно найти бургеры из киноа или спагетти из цуккини с заправкой мисо. В центре внимания также фирменные блюда из морепродуктов, такие как сашими из рыбы-меч.
Еще больше необычных ресторанов и романтичных мест - по хэштегу #лучшие рестораны
