Добро пожаловать на крупнейший портал бизнес-авиации
Меню
МАКС со вкусом
МАКС со вкусом
На французском телевидении его назвали «инопланетянином». И пояснили: то, что творит на своем истребителе этот русский, не под силу обычному человеку. За полетом Героя России, заслуженного летчика-испытателя Сергея Богдана следили, затаив дыхание, а посадку встретили овацией... И как оказалось, не только в Ле Бурже. «Су-35 в воздухе - потрясающее соединение крепости, мощи машины и необычайной легкости полета. Увиденное в телерепортаже, а потом и в интернете зрелище буквально заворожило меня и... подтолкнуло к идее нового блюда с таким же сочетанием. Мы решили создать легкое, воздушное мороженое, в котором крепость русской водки оттенялась бы яркими нотками малины и ежевики, и назвать его «МАКС», - рассказывает Федерико Черетто. Элегантный сорокалетний Федерико - представитель одной из известнейших итальянских династий рестораторов и виноделов: среди предприятий сети «Черетто» - ресторан Piazza Duomo, получивший кулинарного Оскара - три звезды Мишлен. Федерико приехал в Москву, чтобы представить в России «авиационное» мороженое и другие новинки, специально разработанные для москвичей. В сети «Черетто», куда входят и более демократичные рестораны, тщательно сохраняют гастрономические традиции Пьемонта. К блюдам здесь относятся как к ценному культурному наследию - ризотто по-пьемонтски с куриной печенью и томатами, салат из кролика с фундуком, тушеная говядина - это святое. Но шеф-повара Дома «Черетто» не боятся добавлять к традиции и новинки. Одной из них и стал вкусный «МАКС». В Москве, правда, выяснилось, что прославленный итальянский ресторатор в деталях, конечно, не знал историю испытаний Су-35, но с названием «МАКС» интуиция его явно не подвела: первые машины Су-35 Сергей Богдан поднимал в воздух именно на аэродроме в Жуковском. Теперь Федерико Черетто думает познакомить с «русским авиационным» мороженым гостей МАКСа. VIP-персонам попробовать новинку «трехзвездного» итальянского ресторатора и его шеф-поваров, возможно, удастся. А вот где смогут найти эксклюзивное лакомство обычные москвичи, пока вопрос.

Поделиться: http://mospravda.ru/life/article/maks_so_vkysom Александр Витальев

Более 140 моделей самолетов и вертолетов бизнес-класса;

Летно-технические характеристики, компоновки салонов, карты дальности полета из Москвы;

Эксклюзивные фото воздушных судов и VIP-интерьеров;

Ориентировочную стоимость авиатехники в 2016-2017 гг;