15.04.2013
Отели Деликатесы на борту
Шеф-повар Dellos Air Service Дмитрий Еремеев представил новое весенне-летнее меню для пассажиров класса империал авиакомпании «Трансаэро».
Меню составлено из деликатесов и просто любимых блюд пассажиров. Так на завтрак можно заказать французские булочки, блинчики с икрой или телятиной, каши, яичницу, фруктовый салат.
В обеденное меню входит салат из огурцов с трюфелем, запеченная телятина с овощным пюре, крем-суп из щавеля и мясная солянка, филе трески, куриные крылышки, фаршированные рисом, телятина под соусом из баклажан и разнообразные десерты. Любители японской кухни смогут отведать копченого угря, роллы «Калифорния» и суши с крабом.
На ужин пассажиров ожидает разнообразие закусок: от ассорти сыров до копченого морского гребешка и копченой утки. На горячее предлагается котлета из перепелов, корейка ягненка или шашлык из осетрины. На десерт можно выбрать чизкейк, пирожное из черной смородины и пирожное с нежным фисташковым кремом.
