Дизайнерский бар Ory открылся в отеле Mandarin Oriental, Мюнхен | Jets.ru
0 Сравнение 0 Избранное Спросить
+7 (985) 211-10-11
23.11.2018
Отели

Дизайнерский бар Ory открылся в отеле Mandarin Oriental, Мюнхен

В отеле Mandarin Oriental, Мюнхен открылся новый стильный бар Ory с оригинальной подачей и смелыми рецептами коктейлей.

Оформлением бара Ory занимался знаменитый дизайнер Озгюр Келеш (Özgür Keles) и его студия Selektiv. Общую концепцию предложил Максимилиан Грэдль (Maximilian Gradl), сооснователь компании Barschaft B17 GmbH, в портфолио которой входит мюнхенский ресторан Herzog Restaurant & Bar, получивший множество наград от профессионального сообщества.

В интерьере бара преобладают темно-зеленый и золотой цвета. Медные крепления, деревянные панели, кресла, обитые красным вельветом, и крупные растения в вазах делают помещение элегантным и одновременно уютным. Мини-холодильник для джелато у барной стойки и фонтан с фильтрованной водой в центре комнаты – эти и многие другие особенности разрывают устоявшиеся шаблоны проектировки коктейль-баров.

В баре Ory особенное меню напитков, которое разделено на четыре категории. В разделе Ory Classics собраны хорошо известные коктейли, в которых бармены заменили привычные ингредиенты на неожиданные, хоть и близкие по вкусу. Например, в рецепты, где обычно используют сливки или сироп, добавили кокосовый щербет. «Озорные» фирменные напитки можно найти в разделе Ory Signature Drinks. Традиционный тики-коктейль Royal Hawaiian приготовлен на основе джина с лимоном и ананасом, сиропом из бобов танка, добавлением жареного миндаля и, наконец, шампанского. Легкие аперитивы, что указаны под заголовком Ory Apero, настроят на беззаботный и непринужденный лад. Завершающую партию квартета играют коктейли из раздела Ory Highballs – освежающие вариации старого доброго джин-тоника и других, всем знакомых рецептов.

Коктейльную карту дополняют коллекции изысканных вин, всегда соответствующих сезону, и первоклассного шампанского, такого как Krug. Его наливают из бутылки-магнум объемом в 1,5 литра и подают в стеклянных бокалах. В обеденном меню представлены блюда, вдохновленные направлением «comfort food»: простая еда, напоминающая о юности. Например, свиная грудинка Ribs Don’t Lie, которую прекрасно дополняют слива, кориандр и лайм, или французские тосты The Coconut Knight с кокосовым молоком и мармеладом из ананасового рома.

«Мы чрезвычайно рады сотрудничеству с Максимилианом Грэдлем и его талантливой командой, – говорит Доминик Дж. Рейнер, генеральный директор отеля Mandarin Oriental, Мюнхен – Их характерный индивидуальный сервис и изобретательность в приготовлении коктейлей – именно то, что нам нужно. Уверен, бар Ory станет популярен среди гостей отеля».

Бар Ory работает ежедневно. По телефону +49 89 58 80 54 57 или электронной почте [email protected] можно забронировать столик для компании до четырех человек. Более подробную информацию можно узнать на сайте mandarinoriental.com/munich.

Читайте также
Бархатный сезон в Sea Breeze Resort: 5 причин для путешествия этой осенью

В бархатный сезон путешествия в Баку особенно популярны — палящий летний зной сменяется комфортной т...

Ювелирный Люкс в Stella di Mosca

В Stella di Mosca, роскошном отеле в центре Москвы, полюбившимся своими итальянскими интерьерами и ф...

Ikos Resorts представляет преображение курорта Ikos Olivia на Халкидиках

Ikos Resorts приглашает гостей познакомиться с концепцией «Филоксения» и ощутить магию теплого грече...

Евгений Хахалев: «Сейчас любовь к людям и забота о близких важны, как никогда»

Мила и Ольга Трещёвы, гастрономические обозреватели Jets.ru беседуют с Евгением Хахалевым, шеф-повар...

Виталий Савельев: «В России, в первую очередь, нужно попробовать баню, ведь это место, где все равны»

C Виталием Савельевым, шеф-поваром ресторана Twins Garden, поговорили гастрономические обозреватели ...

Новый ресторан Аркадия Новикова, кофе с женьшенем и культурные завтраки

Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы делятся впечатлениями и планами н...

Pilatus готовится к масштабному расширению во Флориде

Первоначальный центр технического обслуживания и продаж должен открыться в 2026 году в международном...

Цены на бизнес-самолеты на вторичном рынке упали на 8%

За год количество этих самолетов увеличилось на 20%.

Pilatus получает престижную награду «Живая легенда авиации»

В четвертый раз авиационные «Оскары» вручены в рамках «Живых легенд авиации Европы» на курорте Scala...

Роскошная вилла из Boing 737: проснуться в самолете с видом на океан

Уникальный отель на Бали — проект московского архитектурного бюро Geometrium.

Модель добавлена в избранное

перейти

Модель добавлена в сравнение

перейти