Мишленовский шеф-повар Эрве Родригес посетит Niyama Private Island Maldives | Jets.ru
0 Сравнение 0 Избранное Спросить
+7 (985) 211-10-11
19.11.2018
Отели

Мишленовский шеф-повар Эрве Родригес посетит Niyama Private Island Maldives

Этой зимой дух гастрономических путешествий наполнит Мальдивские острова. На десять дней курорт Niyama Private Islands Maldives посетит знаменитый шеф-повар Эрве Родригес, обладатель звезды Мишлен. Он возьмет под свое руководство кухню ресторана Edge, который построен над водой. Новаторские блюда Эрве хочется смаковать бесконечно – постепенно открываются все новые и новые грани вкуса. Все это удовольствие дополняется игрой солнечных лучей на водной ряби Индийского океана.

На курорте Niyama Private Island Maldives можно попробовать блюдо практически любой кухни. Два острова, которые занимает курорт, будто усеяны девятью ресторанами и барами. Пообедать в свете факелов посреди джунглей, высоко на крепких ветках деревьев или на глубине шести метров под водой среди кораллов, наблюдая как мимо проплывают стаи рыб-ангелов, – это ли не мечта гурмана?

Ресторан Edge построен над водой на расстоянии 500 метров от суши. Самые известные шефы мира приезжают на курорт, чтобы возглавить на время кухню ресторана, а гости могли насладиться изысканной трапезой прямо посреди океана. В рождественские праздники талант Эрве Родригеса, шеф-повара из Франции, словно яркая звезда будет освещать кухню Edge. Никто иной, как глава гида Мишлен, Жан-Франсуа Месплед (Jean-François Mesplède), окрестил Эрве «Повелителем вкусов» (“Manipulateur de saveurs”). Кроме того, шеф Эрве управляет рестораном MaSa, который знаменит как одно из обязательных к посещению мест на гастрономической карте Парижа. Попробовать дегустационное меню сезонных блюд от шефа Эрве Родригеса можно будет на курорте Niyama Private Islands в течение всего десяти дней. В своих рецептах шеф использует самые свежие ингредиенты со всего мира и сервирует каждое блюдо в своем фирменном стиле.

Еще будучи пятилетним мальчиком, Эрве чувствовал, что ему предназначено стать шеф-поваром. Однако способ достижения этой цели был несколько нестандартным: Эрве закончил школу хотельеров, а затем поступил на службу во флот. Вскоре после этого он получил свою первую работу – личный шеф вице-адмирала на кухне его частной резиденции. С этого момента предсказать то, что карьера Эрве взлетит до небес, стало не сложно. Особенно после того, как его талант был представлен важным политическим деятелям Франции – Франсуа Миттерану и Лорану Фабиусу.


После службы во флоте Эрве работал под началом шефа Жана Кроте (Jean Crotet) в ресторане Hostellerie de Levernois, отмеченном двумя звездами Милшен, и в ресторане Maison Lameloise, у которого три звезды Мишлен. Когда Эрве исполнилось 24 года, он запустил собственный ресторан. В это время начались его эксперименты с вкусовыми сочетаниями: Эрве вспомнил о своих испанских корнях, влюбился в японскую кухню и побывал во Вьетнаме, Марокко и Центральной Америке, чтобы изучить особенность каждой культуры через историю гастрономии. Объединяя в своем репертуаре утонченные вкусы и искусные техники, которые он открыл во время путешествий, Эрве создает необычные и смелые гастрономические сочетания.

Совершить путешествие по миру вкусов – одна из лучших идей для проведения новогодних каникул. Присоединиться к Эрве и всем празднующим в ресторане Edge можно с 19 по 29 декабря 2018 года. Рекомендуется бронировать пребывание на курорте заранее: по телефону +960 676 2828, электронной почте [email protected] или зарегистрировавшись на сайте www.niyama.com/festive.

Читайте также
Самые дорогие машины: 14 моделей авто по цене частного самолета

Какая машина в 2023 году стоит дороже всех? Представляем рейтинг самых дорогих авто в мире и их цены...

Новый Bentley Bentayga V8: уже на российских дорогах

Компания Bentley представляет новый изысканный Bentayga теперь на российских дорогах – первые автомо...

VIP-трансфер на электромобилях запускают Exobilite и SV Art

Скоро в москве появится услуга VIP-трансфера на электромобилях – мобильных офисах. Сервис запускает ...

Bentley Autumn Tour 2021: новая роскошь и эксклюзивные модели

Уникальная концепция серии клиентских мероприятий Bentley Autumn Tour 2021 позволила поклонникам ист...

Bentley Flying Spur Mulliner - исключительный четырехдверный Grand Tourer

Ателье Bentley Mulliner представляет модель Flying Spur Mulliner – исключительно роскошный четырехдв...

Bentley Bentayga S: самый спортивный Bentayga

Впервые с момента появления модели Bentayga в 2015 году Bentley предлагает версию Bentayga S для тех...

Неповторимая эстетика новой лимитированной коллекции Bentayga Speed

Компания Bentley представляет первые изображения уникальной коллекции Bentayga Speed, на создание ко...

Фотопроект Automobili Lamborghini «With Italy, For Italy»

Впечатляющий фотопроект Automobili Lamborghini «С Италией. Для Италии», призванный вернуть образу ст...

Rolls-Royce Black Badge - символ неиссякаемой энергии

Black Badge — беспрецедентная линейка для Rolls-Royce, символ неиссякаемой энергии, силы, мощи и впе...

Audi Россия объявляет старт приема заказов на первый полностью электрический SUV Audi e-tron

Яркая интеграция в городское пространство с обратным отсчетом ознаменовала наступление новой эры - о...

Модель добавлена в избранное

перейти

Модель добавлена в сравнение

перейти