Юрий Орешкин: «Мой главный принцип — организовать работу так, чтобы кухня играла, как оркестр под руководством одного дирижера»
Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы пообщались с Юрием Орешкиным, шеф-поваром ресторана Goodman Prime.
Кирилл Бергер: «Однажды попробовав, я остался в профессии навсегда»
Сегодня Мила и Ольга Трещёвы, гастрономические обозреватели портала Jets.ru, беседуют с Кириллом Бергером, шеф-поваром ресторанов Chin Chin и Peach&Divas
Как бизнесу перейти на российское программное обеспечение и сохранить устойчивость?
Интегрировать новые технологии, повысить прозрачность и управляемость процессов, оптимизировать it-ресурсы