Дмитрий Париков: «Я смог бы стать хорошим хирургом»
Мила и Ольга Трещёвы беседуют с Дмитрием Париковым, бренд-шефом ресторанов Перельмана («Рыба Моя», I Like Wine, I Like Wine 2.0, I Like Grill)
Юрий Орешкин: «Мой главный принцип — организовать работу так, чтобы кухня играла, как оркестр под руководством одного дирижера»
Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы пообщались с Юрием Орешкиным, шеф-поваром ресторана Goodman Prime.
Как бизнес управляет деньгами по всему миру
Команды распределены по миру, клиенты находятся в разных странах, а деньги должны двигаться так же быстро, как принимаются решения.
Ирина Пономарева, «Ингосстрах»: «Мы никогда не отказываем»
Вице-президент, руководитель управления страхования VIP-клиентов «Ингосстрах Exclusive» Ирина Пономарева рассказала, как почти за два десятилетия поменялись подход к обслуживанию клиентов и их портрет