Юрий Орешкин: «Мой главный принцип — организовать работу так, чтобы кухня играла, как оркестр под руководством одного дирижера»
Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы пообщались с Юрием Орешкиным, шеф-поваром ресторана Goodman Prime.
Три зайца в треугольнике Пенроуза: family office, private banking и wealth tech
Состоятельным россиянам, как и состоятельным гражданам других стран, за последние несколько лет стало сложнее выстраивать процессы, связанные с управлением семейным капиталом и наследованием. Предпосылки этой сложности лежат в пло...
Как бизнесу перейти на российское программное обеспечение и сохранить устойчивость?
Интегрировать новые технологии, повысить прозрачность и управляемость процессов, оптимизировать it-ресурсы
Арина Журавлева: «Мой главный принцип в работе – делать хорошо либо не делать вообще»
Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы сегодня беседуют с Ариной Журавлёвой – шеф-поваром ресторана Cape.