Сценарий Нового года в римском Aldrovandi Villa Borghese | Jets.ru
0 Сравнение 0 Избранное Спросить
+7 (985) 211-10-11
10.12.2018
Отели

Сценарий Нового года в римском Aldrovandi Villa Borghese

Для тех, кто хочет провести новогодние каникулы в Риме, в Aldrovandi Villa Borghese приготовили особый сюрприз. 31 декабря всех гостей ожидает изысканный гала-ужин от обладателей звезд Мишлен – шеф-поваров Клаудио Менгони и Андреа Мильяччо. Помимо этого команда отеля приготовила музыкальную и развлекательную программы.

  

Предложение включает:

  • гала-ужин 31 декабря (напитки не включены);
  • завтрак – шведский стол до 13.00 1 января 2019 года;
  • четырехчасовую экскурсию с гидом на Ape Calessino (гибрид автомобиля и мотоцикла);
  • поздний check-out в 14.00.


Условия:

предложение действительно при бронировании от 2 ночей. При отмене или изменении бронирования будет удержана стоимость проживания за одну ночь.

От 776 €.

  

История ресторана Assaje начинается на Капри, в отеле Capri Palace, где находится единственный на острове ресторан с двумя звездами гида Мишлен – L’Olivo. Его шеф-повар Андреа Мильяччо мастерски готовит традиционные блюда в современной, авторской интерпретации, для чего тщательно отбирает лучшие продукты с местного рынка и не боится экспериментов. В свое время он многому научил молодого и талантливого су-шефа Клаудио Менгони, который 5 лет проработал с ним в L’Olivo. 

Когда в 2016 году в отеле Aldrovandi Villa Borghese решили открыть новый ресторан, выбор кандидатуры шеф-повара пал на Менгони. Так, на гастрономической карте Рима появился Assaje – ресторан средиземноморской кухни, где встречаются римская, тосканская и амальфитанская кулинарные традиции.

В основе приготовления блюд ресторана несколько простых правил: свежие фермерские продукты, авторская интерпретация классических рецептов и элегантная подача. Средиземноморская кухня предполагает, что блюда даже высокой кухни будут легкими и здоровыми. Поэтому меню составлено таким образом, чтобы дегустационный сет, состоящий из пяти, шести или семи блюд, не оставил ощущения тяжести.

На привычный вопрос «Понравилось ли Вам блюдо?» в итальянском регионе Кампания принято отвечать «Assaje!», что значит гость в приподнятом настроении и всем доволен. Поэтому неслучайно уже через девять месяцев после открытия ресторан Assaje был награжден своей первой звездой гида Мишлен.

Читайте также
Светские и гастрономические события июля

Открытие поп-ап проекта, выставка картин в ресторане, сезонные обновления меню и другие светские и г...

Новый Robinson R88: впервые за 15 лет

Robinson Helicopter выпустил новую модель 10-местного вертолета R88, которая сразу вызвала ажиотаж в...

Поставки Praetor от Embraer увеличились почти вдвое в первой половине 2025 года

В первой половине года компания Embraer поставила 15 самолетов среднего размера Praetor 600, что поч...

Турецкая аэрокосмическая компания Baykar завершает сделку по приобретению Piaggio Aerospace

В ходе реструктуризации Piaggio продолжила выполнять функции планировщика и ТОиР, включая разработку...

Red Sea Residences: коллекция резиденций на побережье Красного моря в Саудовской Аравии

Резиденции Red Sea Residences с архитектурой от всемирно известных бюро и сервисом на уровне пятизве...

Электрический самолет Alia CX300 от Beta Technologies дебютирует на Парижском авиасалоне

Компания Beta Technologies продемонстрировала свой электрический самолет Alia CX300 в аэропорту Шенн...

Gulfstream G700 устанавливает рекорд скорости по пути на Парижский авиасалон

Твинджет перелетел из Сан-Франциско в Ле-Бурже за 9 часов 26 минут.

Gulfstream поставляет юбилейный 300-й самолет G280

Спустя 13 лет после ввода в эксплуатацию Gulfstream достиг отметки в 300 поставок своего самолета G2...

HondaJet Echelon

После весьма неплохого успеха HondaJet, который доминирует в нише сверхлегких бизнес-джетов, произво...

Гид по лучшим местам для отдыха в Дубае

Добро пожаловать в Дубай — город роскоши и ярких впечатлений, где рестораны мирового уровня предлага...

Модель добавлена в избранное

перейти

Модель добавлена в сравнение

перейти