Блюда по вашим рецептам приготовят в ресторане PESHI
Ресторан PESHI по праву занимает строчки лучших рейтингов московских ресторанов. Разнообразие рыбных блюд, предлагаемых гостям, впечатляет. Свежий улов из стран Средиземноморья, Японии, Шри-Ланки, Новой Зеландии, Марокко и Дальнего Востока доставляется в PESHI два раза в неделю.
Для удобства посетителей все обитатели глубин, представленные в меню ресторана, поделены на тематические разделы: охлажденная рыба целиком, филе, устрицы, моллюски, панцирные, морепродукты. Крабы, лангусты, осьминоги, рыбы редких и диких пород (амадай, итоери, сайори, куродай, кинки, макрель, кинмендай, шимаджи, хамачи, дикий дорадо, дикий пагр), а также различные способы их приготовления делают возможности для гастрономического путешествия гостей практически неограниченными.
Одной из главных особенностей ресторана является особый подход к приготовлению блюд – повара PESHI готовят различными способами: севиче, сашими, карпаччо, тар-тар, а-ля планша, а-ля меньер, запекают в морской соли, во фритюре, с овощами и на пару, а также выполняют эксклюзивные заказы – по желанию посетителя приносят блюдо по его собственному рецепту.
Уютный интерьер, выполненный в стиле ар-деко, любимые блюда, приготовленные с учетом ваших пожеланий, и чарующий вид на величественный Кремль – что может быть лучше?
Адрес ресторана: ул. Охотный Ряд, 2, ТЦ «Модный Сезон», 2 этаж.
