Гастрономический вечер по-старомосковски

16 февраля Международная Pop Up Gallery Ottepel сделала московской публике особый подарок - гастрономический винный вечер, выполненный в стилистике московских рестораций 19 века. Винная дегустация была организована совместно с БКС Ультима Private Banking при поддержке KR Properties и в медиа-партнерстве с журналом Top Flight. Гости с первых шагов, благодаря разудалой игре баяниста и угощению караваем, приготовленным по исконно русскому рецепту шеф-поваром ресторана Ruski специально для гостей OTTEPEL, могли оценить атмосферу старой московской жизни, воспетую Гиляровским, с её знаменитыми трактирами, ночными застольями с цыганами. Погружение в прошлое было бы невозможно без магии места: история дома DEPRE на Петровском бульваре начинается со времен Бонапарта, когда раненный в Бородинской битве капитан наполеоновской армии Камилл Филипп Депре решает не возвращаться на родину, а остается в России. Предприимчивый француз основал одноименное торговое предприятие «Товарищество виноторговли К. Ф. Депре», поклонниками исключительных вин которого были Чехов, Герцен и Гиляровский, упоминавшие о них в своих произведениях. Декорирование винного погреба DEPRE, где проходила дегустация вина и сыров, была выполнена в стилистике интерьера модного ресторана 19 века. Непременным атрибутом столичных рестораций были пальмы, канарейки, и сено, создающие обстановку «старой», еще не столичной Москвы. Особый шарм вечеру придавало пение канареек. Сочетание сырных угощений от CHATEAU D’ARGENT и французской винной классики от Vinopolis гости оценили под аккомпанемент самого модного балалаечника наших дней Евгения Серебряного, который гармонично исполнял как старорусские, так и современные композиции. Благодаря же рассказам о Москве 19 века, которые сопровождались театрализованными постановками, они словно перенеслись в ресторан 1860-х годов:“Соус провансаль повар сегодня оченно постарался. Мы первые в матушке-Москве по накрышке столов и по вкусовой распорядительности”. . По доброй традиции кульминацией вечера стало исполнение фрагментов из полюбившегося московской публикой балета "Анна Каренина" солистами труппы музыкального театра имени Станиславского и Немировича-Данченко.