Мила и Ольга Трещёвы, гастрономические обозреватели Jets.ru, беседуют с Уиллиамом Ламберти – шеф-поваром, ресторатором, автором концепции Sartoria Lam...
Софья Троценко: «Наша задача — открывать новые имена»
Российский арт-продюсер, основатель Центра современного искусства «Винзавод» Софья Троценко рассказала о том, как быть первооткрывателем, как находить общий язык с творческими людьми, и о роли интуиции в своей профессии.
Павел Хлюстов: «В трех из четырех категорий дел оппонентом бизнеса выступает государство»
Павел Хлюстов, адвокат, кандидат юридических наук, управляющий партнер адвокатского бюро «Павел Хлюстов и Партнёры» рассказал об изменениях в судебной системе и спорах о национализации
Электрический самолет Eviation скоро отправится в полет
По словам официальных лиц компании, Eviation все еще находится на пути к выполнению первого испытательного полета своего полностью электрического самолета Alice в октябре.
Мирко Дзаго: «Я, будучи итальянцем, люблю окрошку на ржаном квасе»
C Мирко Дзаго, шеф-поваром ресторанов «Аист» и Onest, поговорили гастрономические обозреватели Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы.
Андрей Шмаков: «Соленые грузди, селедка и пирожки — это и есть ДНК русского человека»
Мила и Ольга Трещёвы, гастрономические обозреватели Jets.ru пообщались с Андреем Шмаковым, бренд-шефом ресторана SAVVA — лучшим рестораном России по версии WhereToEat Russia 2024.
Уиллиам Ламберти: «Человек может достичь всего, чего захочет»
Артем Естафьев: «Я человек концепции. Моя задача – транслировать мой внутренний мир и творчество через еду»
Гастрономические обозреватели jets.ru Мила и Ольга Трещёвы пообщались с Артемом Естафьевым – шеф-поваром ресторана Artest.
Сергей Баланцев: “Системность и структурность — главные принципы моей работы”
Наши гастрономические обозреватели Мила и Ольга Трещёвы пообщались с Сергеем Баланцевым, шеф-поваром ресторана “Карлсон”
Дмитрий Голенин: "У меня не было твердого намерения стать шеф-поваром"
Сегодня наши гастрономические обозреватели Мила и Ольга Трещёвы общаются с Дмитрием Голениным, шеф-поваром ресторана Sage
Джузеппе Дави: "Главные принципы в работе — команда, дисциплина, чистота и креатив"
Открываем новую рубрику в формате блиц-интервью. Наши гастрономические обозреватели Мила и Ольга Трещёвы задают вопросы шефам, рестораторам и директор...
Эстафета чудес: как цифровые технологии помогают благотворительным фондам
Юлианна Винер, основательница сети салонов красоты SUN&CITY и попечитель фонда «Жизнь как чудо», рассказывает о своих проектах.
Ирина Пономарёва: «На эмоциональный всплеск мы всегда отвечаем предложением»
Глава «Ингосстрах Exclusive» Ирина Пономарёва о том, какие риски приходится учитывать в работе с состоятельными клиентами страховой компании и с каким...
Сильви Эрну: "Книги заказов на верфях вновь начали наполняться"
С директором Cannes Yachting Festival Сильви Эрну мы говорили на тему того, как сейчас обстоят дела в ее сфере деятельности.