Светлая Пасха с русским и китайским колоритом | Jets.ru
0 Сравнение 0 Избранное Спросить
+7 (985) 211-10-11
27.04.2024
Рестораны

Светлая Пасха с русским и китайским колоритом


Наши гастрономические обозреватели Мила и Ольга Трещёвы выбрали куличи, которые позволят встретить праздник, не изменяя традициям, но которые абсолютно точно украсят стол своим необычным декором

Mr. Lee

Кекс «Красный Дракон»_Mr.Lee.jpg

В Mr. Lee в этом году по-восточному колоритно: шеф-кондитер Бек Караев подготовил для гостей авторскую пасхальную выпечку - кулич с восточным талисманом удачи Манэки-нэко и шоколадный кекс «Красный дракон» - красный дракон в китайской культуре символизирует силу и процветание.

Фигурку Манэки-нэко из кристальной карамели ярко-красного цвета для каждого кулича шеф отливает индивидуально, а тесто настаивается трое суток по особому рецепту. Для кулича используют только свежие и натуральные продукты, фрукты, изюм и цукаты.

Шоколадный кекс «Красный дракон» - это нежный ганаш из темного шоколада с соленой карамелью, который полностью покрывается красным шоколадом с какао маслом. Сверху десерт украшается пищевым золотом в лучших традициях Китая.  

Адрес: Поварская ул., 52/55, стр. 3


«Кафе Пушкинъ»

_DSC6842 (2).jpg

В ресторане «Кафе Пушкинъ» пасхальные угощения подготовлены в соответствии с классическими русскими традициями. 

Из года в год здесь пекут кулич по уникальному рецепту - на закваске и без дрожжей. В кулич добавляют пряные цукаты, изюм и ром. Кулич украшается Елецким кружевом ручной работы – декор символизирует силу красоты и созидания. Все куличи упаковываются в праздничную коробку. 

Также в ресторане подготовили и другие традиционные символы пасхального стола: сливочную творожную пасху со сладкими цукатами и ванильным соусом и дюжину яиц, окрашенную натуральными красителями в мраморной технике. 

Адрес: Тверской бульвар, 26а

Читайте также
Кругосветный полет Learjet объявлен рекордным

Полет Learjet 36A отпраздновал столетие первого воздушного кругосветного плавания

Искусственный интеллект в бизнес-авиации: будущее наступило

Группа разработчиков программного обеспечения для чартерных перевозок применяет технологию искусстве...

Андрей Голубев: «Если бы я не стал шефом, то стал бы полководцем»

Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы пообщались с Андреем Голубевым, ш...

Рынок бизнес-джетов укореняется в Африке

Спрос на деловые самолеты растет по мере расширения бизнеса по всему континенту. При этом самый боль...

Медельин — город румбы и вечной весны

В последние несколько лет второй по значимости город Колумбии стал модным туристическим направлением...

Embraer демонстрирует Praetor 600 и Phenom 300E на выставке EBACE

Компания заявила, что специально представила на выставке эти самолеты, поскольку они хорошо подходят...

Всемирно известный музыкальный Sani Festival возвращается в Sani Resort

Ежегодный музыкальный фестиваль пройдет с 6 июля по 10 августа 2024 года и соберет исключительный со...

Sani Gourmet 2024: вкус звезд Мишлена

Sani Gourmet 2024 - это еще один фестиваль кулинарного совершенства с участием всемирно известных ше...

Новый дизайн Bombardier Global 6000 представили на EBACE

Alliance Aviation Group демонстрирует бирюзово-синий с белым Global цвета моря

Гастрономические путешествия в пределах Москвы

Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы рассказывают чем запомнился май и...

Модель добавлена в избранное

перейти

Модель добавлена в сравнение

перейти