Время трюфеля: главные гастрономические новинки поздней осени
Осень постепенно меняет характер ресторанных меню — на смену легким сезонным сочетаниям приходят дичь, лесные грибы, корнеплоды, трюфели
Группы компаний деловой авиации требуют изменений в политике выбросов
EBAA и GAMA заявляют, что изменения в европейской системе торговли квотами на выбросы несправедливы.
Леонид Конобрицкий: «Важно параллельно развивать и себя, и ресторан»
Гастрономические обозреватели портала Jets.ru Мила и Ольга Трещёвы поговорили с Леонидом Конобрицким, шеф-поваром ресторана Magritte.
